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SUMMARY:Sapori e Saperi della Val D'Aso
DESCRIPTION:Un nuovo appuntamento con le 𝗘𝘀𝗽𝗲𝗿𝗶𝗲𝗻𝘇𝗲 𝗱𝗶 𝗚𝘂𝘀𝘁𝗼 dell’𝗔𝘀𝘀𝗼𝗰𝗶𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲 𝗖𝘂𝗼𝗰𝗵𝗶 𝗱𝗲𝗹𝗹𝗮 𝗣𝗿𝗼𝘃𝗶𝗻𝗰𝗶𝗮 𝗱𝗶 𝗙𝗲𝗿𝗺𝗼 𝗔𝗣𝗦\, in un viaggio enogastronomico dedicato alla Valdaso\, terra di saperi\, tradizioni e profumi autentici.\n\n\nLa serata\, realizzata in collaborazione con il 𝗥𝗶𝘀𝘁𝗼𝗿𝗮𝗻𝘁𝗲 𝗟𝗮 𝗚𝗶𝗻𝗲𝘀𝘁𝗿𝗮\, 𝗶𝗹 𝗖𝗼𝗺𝘂𝗻𝗲 𝗱𝗶 𝗠𝗼𝗻𝘁𝗲𝗹𝗽𝗮𝗿𝗼\, 𝗔𝗴𝗿𝗶𝘁𝘂𝗿𝗮𝘀𝗼 𝗠𝗮𝗿𝗰𝗵𝗲 𝗲 𝗰𝗼𝗻 𝗶𝗹 𝘀𝗼𝘀𝘁𝗲𝗴𝗻𝗼 𝗱𝗶 𝗖𝗮𝗿𝗶𝗳𝗲𝗿𝗺𝗼\, prevede interventi autorevoli come quelli di 𝗟𝗲𝗼𝗻𝗮𝗿𝗱𝗼 𝗦𝗲𝗴𝗵𝗲𝘁𝘁𝗶\, 𝗦𝘁𝗲𝗳𝗮𝗻𝗼 𝗖𝘂𝗿𝗶 𝗲 𝗖𝗮𝗺𝗶𝗹𝗹𝗼 𝗗𝗶 𝗟𝗼𝗿𝗲𝗻𝘇𝗼\, a testimonianza del profondo legame tra cultura\, gastronomia e territorio.\n\n\n\nIn cucina\, lo 𝗖𝗵𝗲𝗳 𝗚𝗶𝗮𝗺𝗽𝗶𝗲𝗿𝗼 𝗚𝗶𝗮𝗺𝗺𝗮𝗿𝗶𝗻𝗶 proporrà un menù che racconta l’identità gastronomica della valle\, rinnovando i sapori con eleganza e autenticità:\n\n\n\n𝗠𝗘𝗡𝗨\n– Aperitivo con sorpresa\n– Baccalà mantecato\, spuma di patate\, guanciale croccante e tartufo estivo\n– Tagliatelle tirate a mano con ragù di anatra in bianco\n– Coniglio alla montelparese\n– Pesca sciroppata della Valdaso\, gelato alla vaniglia\, crumble e coulis di lamponi\n\n\n\nUn evento che celebra il gusto come forma di cultura\, e la Valdaso come una delle perle più nobili delle Marche.\n\n\n\nPrima della cena\, per chi lo desidera\, 𝘃𝗶𝘀𝗶𝘁𝗮 𝗴𝘂𝗶𝗱𝗮𝘁𝗮 𝗴𝗿𝗮𝘁𝘂𝗶𝘁𝗮 (𝘀𝘂 𝗽𝗿𝗲𝗻𝗼𝘁𝗮𝘇𝗶𝗼𝗻𝗲)\, in collaborazione con l’amministrazione comunale di Montelparo\, 𝗮𝗹 𝗠𝘂𝘀𝗲𝗼 𝗱𝗲𝗴𝗹𝗶 𝗔𝗻𝘁𝗶𝗰𝗵𝗶 𝗠𝗲𝘀𝘁𝗶𝗲𝗿𝗶 𝗔𝗺𝗯𝘂𝗹𝗮𝗻𝘁𝗶 𝗲 𝗮𝗹𝗹𝗲 𝗰𝗵𝗶𝗲𝘀𝗲 𝗱𝗶 𝗦𝗮𝗻 𝗠𝗶𝗰𝗵𝗲𝗹𝗲 𝗲 𝗦𝗮𝗻 𝗣𝗶𝗲𝘁𝗿𝗼. Ritrovo ore 19:15 davanti al museo\n\n\n\n\n Prenotazioni: 335 6467464 | 0734 228601 | 366 1179322     www.cuochidifermo.org
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