Tipicità & Archeologia | Marca Fermana - Enogastronomia
Enogastronomia
Dalla buona terra alla buona tavola. L’eredità contadina del fermano si esprime nei profumi e nei sapori della cucina nel territorio: i salumi, ad esempio il ciauscolo o la lonza, la pasta fresca, come i maccheroncini di Campofilone, i piatti tipici locali, dai vincisgrassi al brodetto di pesce, e i dolci tradizionali quali “lu serpe” e “lu fristingu”. La passione per il buon cibo ed i prodotti naturali accomuna da sempre gli abitanti della Marca Fermana.
L’appuntamento autunnale tra tipicità e archeologia a Monte Rinaldo.
Torna a Monte Rinaldo l’appuntamento con Tipicità & Archeologia, tradizionale festa d’autunno che unisce storia, gastronomia e tradizioni. La bontà dei prodotti tipici e le bellezze del patrimonio archeologico di Monte Rinaldo uniranno il territorio in un giorno di Festa.
Domenica 14 novembre quindi largo spazio a visite guidate all’Area Archeologica La Cuma e al Centro Storico dove si potranno gustare piatti della tradizione.
Di seguito il programma dell’evento:
• dalle ore 9:00 - Mostra mercato prodotti tipici e artigianato presso Piazza Umberto I
• dalle ore 10:30 - Inaugurazione mostra temporanea presso Palazzo Fossi
• dalle ore 14:00 - Visite guidate all'Area Archeologica "La Cuma"
Gli stand gastronomici proporranno: Panino con porchetta alla mela rosa, panino o pizzetta fritta con ciauscolo, pizzette fritte, frittilitti, dolci tipici, castagne e vino
Programma interventi inaugurazione mostra "Il Santuario di Monte Rinaldo. Archeologia del Sacro":
• Gianmario Borroni - Sindaco di Monte Rinaldo
• Guiodo Castelli - Regione Marche
• Paola Mazzieri - Sabap Marche
• Enrico Giorgi - Frencesco Belfiori, francesco Pizzimenti, Paola Cossentino - Università di Bologna, Dipartimento di storia culture e civiltà.
• Crisina Leoni - Università di Bologna, dipartimento beni culturali
• Tiziana Capriotti - Museo Civico Archeologico
• Stephen Kay - British School at Rome
• Francesco Rossini e Aurora Di Napoli, Entertainment Game Apps
Per info sul convegno è possibile rivolgersi a info@cumarcheologia.it
Per l'accesso agli eventi è necessario il Green Pass.
Punti di interesse
63900 Fermo (FM)
Italia
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Prodotti tipici
Itinerari
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